Şahm, hayvan yağı anlamına gelir. Şahme ise bunun tekilidir, bir parça yağı ifade eder. Kulağın yumuşak kısmı (kulak memesi) ve gözün küresi gibi farklı bağlamlarda da kullanılır.
Sözlük tanımı (Lane's Lexicon)
شَحْمٌ (Sihâh'a göre, Mısbâh'a göre, Kámoos'a göre), bir hayvanın (Mısbâh'a göre) iyi bilinen bir kelimesidir (Sihâh'a göre, Mısbâh'a göre, Kámoos'a göre), yani yağ; (MA, KL) yağlılık maddesi: (İbn Seyyide, Tâcu'l-Arûs'a göre) شَحْمَةٌ daha özel bir terimdir (Sihâh'a göre, Mısbâh'a göre), yani tekil bir parçasını ifade eder: (Kámoos'a göre) şuhûm ise çoğuludur. (Mısbâh'a göre, Tâcu'l-Arûs'a göre) Yahudiler hakkında bir hadiste şöyle denir: حَرُمَتْ عَلَيْهِمُ الشُّحُومُ فَبَاعُوهَا وَأَكَلُوا أَثْمَانَهَا [Yağlar onlara haram kılındı; ama onlar onu sattılar ve bedellerini yediler: bkz. Levililer vii. 23]: Onlara haram kılınan yağ, böbreklerin, midenin ve yiyeceklerin mideden geçtiği bağırsakların yağıdır; ancak kuyruk sokumu (أَلَيْة) [yani 'kıç' ve aynı zamanda 'koyun kuyruğu'] veya sırtın yağı değildir. (Tâcu'l-Arûs'a göre) Bir kimsenin canlı, neşeli veya hareketli hali için mecazi olarak şöyle denir: لَقِيتُهُ بِشَحْمِ كُلَاهُ [kelimenin tam anlamıyla: Onu böbreklerinin yağıyla karşıladım veya buldum]. (Kámoos'a göre, Tâcu'l-Arûs'a göre) Ve zayıf görülen biri için şöyle denir: فُلَانٌ شَحْمٌ لِلْمُبْتَلِعِ (mecazi olarak) [kelimenin tam anlamıyla: Falan yutucu için yağdır]. (Hamasa, s. 771) -b2- Aynı zamanda devenin hörgücü anlamına gelir: (Tâcu'l-Arûs'a göre) Azharî bu anlamda Araplardan duymuştur. (Tâcu'l-Arûs'a göre, حم maddesi) -b3- Ve karnın beyazlığı [muhtemelen beyaz kısmı kastediliyor]. (Tâcu'l-Arûs'a göre) -b4- شَحْمَةُ الأُذُنِ [Kulağın memesi veya lobülü;] kulağın küpenin (قُرْط) asıldığı kısmı; (Sihâh'a göre, Mısbâh'a göre, Kámoos'a göre) yani kulağın alt kısmının yumuşak kısmı: veya küpe için delik açılan yer. (Tâcu'l-Arûs'a göre) -b5- شَحْمَةُ العَيْنِ Gözün müklü (مُقْلَة) kısmıdır; (Tâcu'l-Arûs'a göre) yani gözün beyazını ve siyahını içeren kısım: (Zeccâc, Halku'l-İnsan'ında; ve Sihâh'a göre, Mısbâh'a göre ve Kámoos'a göre, مُقْلَةٌ maddesi altında) [genellikle kastedilen budur; yani göz küresi:] Tehzîb'de gözün hadakası (حَدَقَة) [yani siyahı veya beyazın ortasındaki kısım] olduğu söylenir: ve bazıları da hadakanın (حَدَقَة) altında [veya arkasında] bulunan şahmedir [muhtemelen tüm maddeyi kastediyor] der. (Tâcu'l-Arûs'a göre) -b6- شَحْمَةُ الحَنْظَلِ [ve شَحْمُهُ, Kámoos'a göre, حنظل maddesinde olduğu gibi,] Acı kavunun çekirdekleri hariç iç kısmı [yani posası]. (Kámoos'a göre) -b7- شَحْمَةُ الرُّمَّانِ Narın çekirdekleri arasında bulunan ince sarı [posa]; (Kámoos'a göre) veya Mısbâh'ta olduğu gibi, narın çekirdeklerini ayıran madde. (Tâcu'l-Arûs'a göre) -b8- شَحْمُ النَّخْلِ Hurma ağaçlarının özü veya beyni (جُمَّار): (Sihâh'a göre, جذب maddesi) ve شَحْمَةُ النَّخْلَةِ hurma ağacının özü (جُمَّارَة). (Mısbâh'a göre, Tâcu'l-Arûs'a göre) -b9- شَحْمَةُ المَرْجِ Hatmi (خِطْمِىّ) [veya ebegümeci]. (Kámoos'a göre) -b10- شَحْمُ الأَرْضِ Yer mantarı; genel isim olarak; eş anlamlısı الكَمْءُ: (Tâcu'l-Arûs'a göre, كمأ maddesi) ve شَحْمَةُ الأَرْضِ yer mantarı; tekil isim olarak; eş anlamlısı الكَمْأَةُ: (Kámoos'a göre) veya beyaz yer mantarı; eş anlamlısı الكَمْأَةُ البَيْضَآءُ. (Sihâh'a göre) [Şunu belirtmek gerekir ki, الكَمْءُ genellikle tekil isim olarak kabul edilir; ve الكَمْأَةُ ise topluluk ismi olarak; analojiye aykırı olarak: ancak burada açıkça ters şekilde kullanılmışlardır.] -b11- شَحْمَةُ الأَرْضِ aynı zamanda belirli bir beyaz solucan anlamına da gelir: veya خَرَاطِين [yani nemli toprakta ve nehir çamurunda bulunan uzun solucanlar] türündendir (Kámoos'a göre, Tâcu'l-Arûs'a göre): veya büyük olmayan beyaz bir kertenkele (عَظَآءَة) [عَظَآءٌ'un tekil hali, bakınız]: veya bazılarına göre, عَظَآء türünden değildir; daha hoş [tadı] ve daha iyidir: ve [kum tepelerinde yaşadığı için] ona شَحْمَةُ النَّقَا da derler, tıpkı بَنَاتُ النَّقَا dedikleri gibi: (Tâcu'l-Arûs'a göre) o, kuma dalan ve parmakların (بَنَان) bakirelerin parmaklarına benzetildiği حُلَكَة [sürüngenidir]. (Tâcu'l-Arûs'a göre, ارض maddesi. [Bkz. حُلَكَةٌ: ve ayrıca bkz. شَبَثٌ.]) -b12- أَبُو شَحْمٍ ise حِمَارُ قَبَّانَ denilen şeyin küçük türünün bir adıdır. (Tâcu'l-Arûs'a göre, قب maddesi, bakınız) -b13- [Ayrıca aşağıdaki شَحْمَةٌ'ye de bakınız.]