سطح (sTH) kelimesi, ekmek açmaya yarayan merdane, çadır direği veya üzüm bağlarında dalları destekleyen enine tahta gibi düzleştirme veya destekleme işlevine sahip nesneleri ifade eder.
Sözlük tanımı (Lane's Lexicon)
مِسْطَحٌ: Bir oklava; yani ekmeğin [veya hamurun] yayılmasında kullanılan alet. (O, K) — Bir çadırın [خِبَآء denilen türden bir çadırın] (S, A, Mgh, O, Msb) veya bir fustât çadırının (Mgh) direği (S, A, Mgh, O, Msb) veya bir direk (K). — Asmanın iki desteği üzerindeki enine ahşap parça, üzerine takılan çemberlerle birlikte. (K) İbn Şümeyl (İSH) şöyle der: Bir asmanın dallarının üzerine yatması için yükseltilmiş bir destek yapıldığında, desteklere başvurulurdu; bunların [ayakları için] yere çukurlar kazılırdı, her desteğin [başında] iki çatallı kısmı olurdu; sonra bir ahşap parça (O'da خَشَبَةٌ, Tâcu'l-Arûs'ta [hatalı olarak] شعبة) alınır ve iki desteğin üzerine enine konulur, bu enine ahşap parçaya مِسْطَح denir, [çoğulu مَسَاطِحُ'dur,] ve مَسَاطِح üzerine, en yakın kısmından en uzağına kadar çemberler yerleştirilir; (O, TA;) ve çemberlerle birlikte مساطح'a مساطح denir. (O) — İçinde su biriken, taşlarla çevrili, pürüzsüz bir kaya veya sert taş parçası: (S, O, K:) veya yağmur suyunun [içinde toplanması için] etrafı çevrili, geniş bir kaya veya sert taş levhası: ve bazen Allah, kuyunun ağzında, [bu şekilde adlandırılan] pürüzsüz, düz bir kaya veya sert taş parçası yaratır, bu taşlarla çevrilidir ve develer buradan sulanır, tıpkı حَوْض gibi. (T, TA) [Ayrıca حَوِيَّةٌ'ya bakınız.] — Aynı zamanda مَسْطَحٌ ile aynı anlama gelir, bakınız. (S, O) — Ve دَوْم [veya Theban hurması] ağacının خُوص veya طُفْى [yani yapraklarından] dokunmuş (O) bir hasır (S, O, K); aynı zamanda da böyledir. (A) — Buğday için büyük bir kavurma tavası (مِقْلًى), (K, TA,) içinde kavrulur. (TA) — Ve yolculukta kullanılan, bir جَنْب'ı [burada muhtemelen düz tarafı kastedilen] olan bir kupa (كُوز); (O, K, TA;) aynı zamanda da böyledir: مِطْهَرَة gibidir; dört köşeli değildir. (TA)